"Wijze Gijs" is een lente- en zomerbier. Voor het eerst gebrouwen in 2021 ter gelegenheid van 10 jaar NoordSter en de 10de verjaardag van mijn petekind Gijs. Met "Wijze"…
“LUSJA” is een roodbruin bier van hoge gisting met 6 moutsoorten en 2 hopsoorten. In combinatie met de gist zorgt dit voor een fruitig aroma met zoete toets van de…
“NORMAN” is een donkerblond bier van hoge gisting met 4 moutsoorten en 5 hopsoorten. Deze 5 hopvariëteiten zorgen voor een heerlijk aroma van fruitige hop. De smaak evolueert van zacht…
Tijdens de MidZomerMarkt 2016 zal ons éénmalige brouwsel ‘LUSJA Barrel Aged’, voor onze 5de verjaardag, gelanceerd worden. Voor dit brouwsel werd er een gedeelte van een batch LUSJA op gebruikte wijnvaten gelagerd gedurende 6 maanden. Op 1 maart hebben we,…
Tijdens de MidZomerMarkt 2016 zal ons éénmalige brouwsel ‘LUSJA Barrel Aged’, voor onze 5de verjaardag, gelanceerd worden. Voor dit brouwsel werd er een gedeelte van een batch LUSJA op gebruikte wijnvaten gelagerd gedurende 6 maanden. Op 1 maart hebben we,…
