"Wijze Gijs" is een lente- en zomerbier. Voor het eerst gebrouwen in 2021 ter gelegenheid van 10 jaar NoordSter en de 10de verjaardag van mijn petekind Gijs. Met "Wijze"…
“LUSJA” is een roodbruin bier van hoge gisting met 6 moutsoorten en 2 hopsoorten. In combinatie met de gist zorgt dit voor een fruitig aroma met zoete toets van de…
“NORMAN” is een donkerblond bier van hoge gisting met 4 moutsoorten en 5 hopsoorten. Deze 5 hopvariëteiten zorgen voor een heerlijk aroma van fruitige hop. De smaak evolueert van zacht…
Op zaterdag 28 november 2015 is het ‘Dag van de Drankenhandelaar’. Op deze dag zullen wij onze verrassend lekker bieren aanbieden om te proeven bij Drinkhall Geenen te Balen.
Uiteraard zijn onze bieren ook verkrijgbaar. Tevens zullen we onze biertruffels aanbieden. Een exclusief product uit Balen, een heerlijke samensmelting van ‘NoordSter – Bier uit Balen’ en ‘Sjokolaa’.
Kom gerust langs. Er wordt een drankenkorf verloot onder de bezoekers die hun naam registreren.
